“林欢来了?你确定?”
杨奕的双眸骤然一亮,见小二点头,当即迅速朝着大堂外迎去。
当杨奕再次见到林欢的时候,林欢正坐在他们酒楼的一张桌子旁默默等着,在林欢面前的桌子上还摆着一只大大的竹篮,篮子上用一块布给遮盖了起来,让人看不清里面到底是些什么东西。
“林老板,好久不见。”杨奕一边笑哈哈的走上前一边对着林欢拱手打起了招呼。
“杨老板好,确实是许久未见了。”林欢起身打了个招呼。
“不知林老板这一次前来是有何事要吩咐?”杨奕开口,直截了当。
若是林欢这一次是来找他帮忙的,那就再好不过,他可以趁机让林欢指点他一下,没准到时候他的易香居也能起死回生。
“吩咐自然是没有的,也不敢当,不过这一次来,倒是给杨老板送来了一样好东西,就是不知道杨老板喜不喜欢了。”
“好东西?”杨奕双眸骤然一亮,下意识落在了篮子上。
见林欢没有说别的,当即反应过来,赶紧点头道,“林老板带过来的东西,那自然是好东西,杨某自然是喜欢的,只是,不知可否先让杨某见上一见?”
“自然。”林欢点头,顺手将篮子上盖着的布料给扯开了。
布料揭开,露出其中的真容,赫然是一只大大的陶盆,在陶盆中还装着一只酱红色的东西,看着倒是色泽红润,让人有一种想要撕下一块尝尝的冲动。
只是,这天气实在他冷,那一整只东西放在里面,跟里面的汤汁似乎都冻到了一块去,而且也闻不到什么味道。
所以,杨奕有些拿捏不准那到底是啥。
最后,只好将目光投向了林欢。
“林老板,此物莫非是兔子?”
“不错,杨老板好眼力,这的确是兔子,只不过与一般的家常做法不同,此物是我用了十几种辛香料专门卤制出来的卤兔肉,不仅看着色泽诱人,而且吃起来口感醇厚,唇齿留香,保证绝大部分人吃了都会爱上这个味道。”
说到最后,见杨奕有些迟疑的模样,林欢笑着道:“天气太冷,这卤肉都已经冻上了,所以没有任何味道,不如杨老板拿去后厨蒸上片刻,等热了再尝尝如何?”
“好,那林老板是一块去后厨,还是在此歇息片刻?”
“一块去吧。”林欢起身。
一伙人移步后厨,正在后厨收拾东西的一帮伙计和掌勺的两个厨子看到自家掌柜突然端着一盆东西,还领着一个女人走了进来,顿时都好奇的看了过来。
“姚师父,麻烦你用蒸锅,将这盆子里的卤肉蒸热一下。”
“要连汤汁一块蒸。”林欢在旁边补充。
“对,连汤汁一块蒸。”杨奕赶紧开口。
被称呼姚师傅的,正是这易香居的掌勺大厨,虽然好奇,但自家掌柜的吩咐,他也没有多问什么,当即接过装卤肉的陶盆,整个一起放到了蒸菜的锅中加热。
趁着加热的功夫,杨奕自然免不了询问林欢带一只卤肉兔子过来是什么意思。
然而,林欢却看着锅里正在往外冒的热气,笑着道:“等会等你尝完了咱们再说这事。”
既然如此,杨奕也只好憋住心中的疑问,等着。
时间一点点过去。
约莫半盏茶的功夫,随着卤汁卤肉被加热,逐渐开始有一股淡淡的卤肉香味开始从蒸锅中随着蒸汽往外溢出。
而这股溢出的香味,在一盏茶的功夫后达到了顶峰!
此时此刻,整个后厨几乎都弥漫在一股浓郁的卤肉香辛料的香味当中。
杨奕知道,自己翻身的机会,来了!
光凭借着这股强横到可怕的香味,这锅里的卤肉味道就一定差不了。
“林老板,你现在能告诉我,你带着这个卤肉兔子来到底是为了什么了吧?”杨奕神采奕奕的盯着林欢。
他心中已经决定了,无论付出多大的代价,只要不是太过离谱,那这卤肉的方子他就一定要拿下。
哪怕最后拿不下这卤肉的方子,这卤肉的独家代理权他也是一定要拿下的。
香味都已经出来了,林欢也就不瞒着对方了。
“我们村子里有一户亲戚家养了不少兔子,委托我帮她卖兔子。”
“卖兔子?”杨奕一愣,神色有些不太好看道,“不是卖卤肉配方的?”
“自然不是。”林欢摇头。
眼看着对方的脸色变了,林欢也不再逗对方,笑着道:“这卤肉配方虽然我不卖,但却可以免费送给你。”
“免费送给我?卤肉的方子?林老板此话当真?”杨奕感觉自己的呼吸都粗重了起来。
方才卤肉的那股香味逸散出来的时候,他就已经开始在心里默默盘算了起来。
甚至连心底价位都给了出来,只要不超过五百两,这方子他就买了。
却没想到,林欢现在却说,这方子可以免费送给他!
“自然是当真的,不过我这免费送却也是有要求的。”
林欢的话,让杨奕的心瞬间又紧绷了起来,他就知道这天下没有白吃的午餐,这不要求就来了?
正在杨奕心中盘算着林欢会说出些什么要求来的时候,却又被林欢的话给搞愣住了。
“杨掌柜,我的要求只有一个,你若是想做这卤肉、卤兔子,是不是需要采购兔子?”
“自然。”杨奕点头,心中已经大概猜到了些什么。
“我希望杨掌柜你制作卤肉的兔子,都是从我们林家村那户亲戚家中采购,不得在外面采购,否则便算是违约,需要支付我一千两银子的卤肉方子钱,不知杨掌柜意下如何?”
杨奕没有立即答应,而是试探道:“不知林老板你那兔子卖多少钱一只?”
他担心林欢虽然明着不收方子的钱,却转头将成本加到了兔子的身上,回头一只兔子卖给他四五十文钱,甚至是一百文,那他到时候是买还是不买?
林欢自然知道对方心中的顾虑,笑道:“杨掌柜放心,我这次纯粹是帮人牵线搭桥,是为了帮我亲戚一把,这方子才免费送给你的,这兔子的价格我也不收你贵了,咱们县城一只野兔售价大概在三十文左右一只,我这卖你就二十五文钱一只,你意下如何?”