“你是专业演员,怎么能在拍戏时走神?”
“导演,那边有人。”
“嗯?”
朱导演回头一看,发现城墙上的东方新,嘴角挂着口水。
同时,东方新也发现了他们,便挥手打了声招呼。
这一幕让朱导演的胃里涌起一阵强烈的饥饿感。
“东方大厨,我们在拍戏呢,你别在这添乱啊!”
东方新一脸茫然:“你们拍你们的,关我啥事?”
朱导演仰头道:“你在这儿我们就饿啊!”
“靠,有病吧,我又不是饭!”
“可我们一见你就想到好吃的,都成条件反射了!”
东方新无奈,只好起身,抱着椅子吭哧吭哧地下楼。
虽然剧组的人不吃,他自己总得解决晚饭。
于是他回到小厨房,打算弄点晚饭。
不用太丰盛,卤点五花肉,配碗米饭就行。
晚餐嘛,简单点无妨。
东方新将肥瘦相间的五花肉切成条,用麻绳绑好。
随后放入砂锅,用酱油炖到软烂。
快熟时,再炸几块豆腐放进去。
加上魔芋、海带结、萝卜块,盖上盖改小火慢炖。
火候到了,一揭盖,香气扑鼻而来。
这是最简单的卤菜做法。
但酱油的量要恰到好处,火候和时间也要严格控制。
否则食材要么苦涩,要么咸得没法吃。
食材卤好后,锅里的米饭也差不多蒸好了。
再把五花肉、海带结、炸豆腐……一一捞出,装进小碗。
配上香喷喷的米饭,咬一口软糯油滑的五花肉,人生圆满。
炸豆腐吸饱了汤汁,咸香十足。
还有多汁的萝卜,咯吱作响的海带结,以及脆嫩的魔芋。
几口下去,满嘴都是咸鲜醇厚的味道。
其实这锅里的食材配置和关东煮相似。
但卤制的方法更直接粗犷。
东方新想到啥就放啥,严格控制每种食材的入味时间。
最终这锅卤菜色香味俱佳。
“嗝~!”
酒足饭饱后,东方新把碗洗了洗,放回洗菜盆。
又收拾了一下灶台,目光渐渐落在汤桶上。
他习惯了给上百人做饭,所以锅里剩下的卤菜吃不完。
好在天气凉爽,又是晚上,放着也不会坏。
明天加热一下,还能给剧组当配菜。
东方新盖上汤桶盖,转身回了卧室。
转瞬之间,时间已至深夜十一点半。
月光皎洁的夜晚,京都影视城沉浸在一片宁静之中。
东方新睡得正香,连梦都没做一个。
就在这时,黑夜中一个身影悄悄摸到后墙。
他深吸一口气,用手试探着墙头的砖。
还不错,比上次爬的时候结实多了!
朱导演手脚并用,稳稳爬上了墙。
然后“哎哟”一声,又稳稳地摔了下来。
最要命的是,等他爬起身,眼前居然黑得伸手不见五指。
虽然是晚上,但有月亮的时候也不至于这么黑啊。
这下,客串导演朱某真是啥也瞧不见了。
“哎呀妈呀,眼睛摔坏了吗!?”
“我只是想偷偷来吃个饭,至于这么狠的惩罚吗?”
但很快,他意识到脸上粘上了什么东西。
朱导使劲一扯,结果扯得太猛,连眉毛都给扯掉了,疼得他在原地直跳脚。
“哎哟我的老天爷,赵小河你这家伙,到处放粘鼠板是几个意思,我去!”
朱导气得破口大骂,一把将粘鼠板甩出了墙外。
随后揉了揉脸,捂着脸悄悄摸向前屋。
可刚走到墙角,就听见一阵窸窸窣窣的说话声。
他静下心仔细一听,那声音有点像热巴。
“......”
“热巴大半夜的怎么会在东方大厨这儿?”
朱导沉默片刻,猛然瞪大了眼睛。
我的天,不会吧?!
紧接着,他又听到另一个声音,听起来像是赵璐思。
似乎还有吴雷,连制片人的声音都冒出来了。
这他娘的是怎么回事?
朱导贴着窗户往里瞅,发现有人影立在厨房台前。
他们围在东方大厨的汤桶旁,低声细语,似乎在讨论着什么。
朱导憋住气,轻轻推开后院的木门,里面果真站着一群人。
但因为没开灯,看不清具体有多少人。
“你们......”
“......”
屋里的人齐刷刷转头,惊讶地看着门口的导演。
他们手里捧着米饭,筷子正往汤桶里探。
好家伙,都和我一样半夜睡不着,跑来偷吃?!
朱导心里暗叫“我去”,挤过去往汤桶里瞄了一眼。
这时,吴雷正用手机手电筒打着光。
借着光线看去,汤桶里装满了卤味。
“你们的米饭哪来的?”
朱导有些激动,嘴里不禁分泌出口水:“给我也来一碗,快快快,饿死我了。”
众人面面相觑:“你丫谁啊?”
“???”
“大半夜翻墙进人家,你知不知道这是偷窃啊?!”
朱导一时懵了:“我去,我头一回见识到真正的贼喊捉贼!”
热巴微微蹙眉:“我们跟东方大厨认识,你又是谁?”
“我是你们的导演啊,你们瞎吗?!”
“......”
吴雷把手机移近:“我去,导演你的眉毛呢?”
朱导摸了摸光秃秃的眉毛,疼得倒吸一口凉气:“没眉毛对脸影响这么大?我都变样了?”
“完全认不出来了朱导,你现在看起来超奇怪的。”
“是吗?”
“对啊,你的眉毛呢?”
朱导摆摆手:“算了算了,这事儿说来话长,先给我来碗米饭。”
赵璐思给他舀了小半碗米饭:“就剩这么点了,我们蒸得不多。”
“你们早来了?”
“我们也是刚到,热巴是第一个,米饭也是她蒸的。”
热巴抿了抿唇,轻轻应了一声。
她今天本来就吃得不多,又想着见东方新。
于是就噔噔噔跑过来,打算蹭顿饭聊聊天。
没想到东方新这么早就睡下了。
她在床边趴了半天,直到再次感到饿才回过神。
接着她四处转了转,发现汤桶里还有半锅卤味。
于是打算自己蒸点米饭,配着卤味简单吃点。
结果米饭还没开始蒸,赵璐思就来了,紧跟着吴雷也到了。
再后来是制片,摄影组组长……
大家陆陆续续都来了。
于是他们就多蒸了些米饭,准备大吃一顿。
谁知道饭刚蒸好,朱导就推门进来了。