第330章 八大菜系皆精?
作者:甜酱水   美食:为了尝一口,食客们抢疯了最新章节     
    “大煮干丝。”

    “也是淮扬菜系的?”

    冰冰提问,喻主任颔首回应:“这同样是国宴上的常客。”

    冰冰闻言,不由掩嘴,满脸讶异:“居然是国宴菜?”

    “淮扬菜看似简约,实则精致而不张扬,食材平实却口味绝佳,因此国宴多偏爱淮扬风味。”

    “原来如此,可东方大厨没有淮扬的口音呀?”

    喻主任闻言,微微一怔。

    是哦,这位年轻厨师确实没有淮扬一带的口音。

    但他讲的也不是纯正的普通话,似乎带着些北方方言的韵味。

    那他是如何掌握正宗淮扬菜的呢?

    这时,一旁的靳导出声解答。

    “喻主任有所不知,东方大厨其实是西洲本地人。”

    “那他的厨艺是在淮扬学的?”

    靳导愣了愣,随后摇头:“这事我也不太清楚,东方大厨未曾与我提起过。”

    喻主任啜了口茶:“仅凭气味判断,这些菜品的确地道,他肯定在淮扬地界学过艺。”

    “可东方新做的粤菜、川菜、鲁菜同样正宗。”

    “咦?”“对了,我差点忘了说,东方大厨可能是精通八大菜系的高手。”

    喻主任瞪大了眼,惊愕之情溢于言表。

    开什么国际玩笑。

    以往采访的厨师,有的仅通晓某菜系几道菜就被捧上神坛。

    八大菜系皆精?

    这怎么可能,这说法太过离谱了。

    喻主任猜想着,靳导或许是为了劝自己涉足直播,才会如此夸大其词。

    不久,随着东方新的一番翻炒,一道道菜肴陆续呈现。

    蟹粉狮子头、大煮干丝、松鼠桂鱼、西施含珠、松仁玉米、软兜鳝鱼、三套鸭、开洋蒲菜、文思豆腐。

    一桌盛宴,色香味俱全,各式鲜嫩口感令人陶醉。

    望着赵小河端上的一盘盘菜肴,喻主任竟感觉心中的乡愁悄然复苏。

    二十五岁研究生毕业后,她便来到了京都。

    嫁给了京都的本地人,又因双亲相继去世,极少再回故乡。

    然而时光带不走那份乡愁,就如同眼前这一桌菜肴。

    味道甫一触鼻,仿佛瞬间又回到了那片成长的土地。

    这是一种联结,味蕾与记忆的联结。

    就像那段失恋时期反复聆听的歌曲,即便后来婚姻美满,儿孙绕膝,旋律响起依旧心头微颤。

    “太香了……”

    “这是我吃过的最好吃的淮扬菜,比记忆中的还要美味。”

    “口感更是软糯滑爽,近乎无懈可击。”

    喻主任夹起一小块蟹粉狮子头,送入口中,满口的赞叹再也藏不住了。

    这嫩滑鲜美的滋味,简直是让人无法抗拒的诱惑。

    淮扬菜,家乡的味道,流淌在她血脉中的菜肴。

    自幼至今,她已无数次品尝,且坚信只有家乡的才是最地道的。

    直至此刻,她才恍若初识,真正领略了淮扬菜的精髓。

    就像与丈夫相濡以沫十几载,某日,他轻抚她的耳畔,指尖一挑,面具落下:“妻,抱歉我隐瞒了,我其实是彦祖。”

    哎呀!

    难道往昔的淮扬菜都是假象不成?!

    喻主任心中波澜起伏,筷子却未有片刻迟疑。

    蟹粉狮子头之后,目光锁定软兜长鱼。

    夹起一片鳝背,于汤汁中轻蘸几许,缓缓放入口中。

    肉质紧实,混合汤汁浓郁,滑中带韧。

    齿间轻轻一切,细嚼之下,鲜美在口中炸裂开来。

    美味,直教人灵魂出窍。

    喻主任深吸一口气,筷尖随即探向冰冰面前的佳肴——西施含珠。

    轻启贝齿,舌尖轻抵缝隙,一吮,满口醇香。

    肉丸随之而出,齿间细细咀嚼。

    细腻肉糜不油不腻,q弹爽滑,肉粒清晰可辨,从舌尖香至舌根。

    此情此景,喻主任心中震撼。

    原本,对朱导安排的宴席颇有微词。

    何故?

    作为座上宾,五星级酒店虽奢求不得,剧组食堂也太过寒碜。

    直至此刻,方知朱导用意所在。

    民间藏龙卧虎。

    不,不仅是高手,简直是烹饪之神!

    喻主任感慨连连,耳边忽闻轻微的咂嘴声。

    “唔……”

    “好吃得舌头都快失控了。”

    冰冰抿唇,一脸沉醉。

    双颊绯红,樱唇微翘,热气蒸腾下更显娇艳。

    嘴角沾着浅棕汤汁,睫毛轻颤,眸光比星子还要闪亮。

    上次来访,仅尝了东方新随性之作——酸辣土豆丝。

    简单随意,却令她惊艳难忘。

    接到主任电话,提及拍摄年夜饭素材,她第一念头便是返回寻找东方新。

    私心使然,她渴望再次品尝东方新手艺。

    若能借拍摄《遮天》年夜饭之机,再度享用美食,岂不妙哉?

    未曾想,幸运如此,不仅无需蹭食,反得专为其设的宴席。

    八菜一汤,目不暇接。

    几口下肚,幸福感让她几乎忘却合拢双腿。

    这般美味,真想永远含在口中,不舍咽下。

    天哪,《遮天》剧组日日如此?

    幸福何其厚重!

    思绪至此,冰冰不由抬眸望向藤椅上的东方新。

    与他为伴,女子该有多幸福?

    每日三餐,变化无穷,且皆为美味之巅。

    拥有这般福分的女子,前世定是拯救过世界。

    人生苦短,唯美食不可辜负。

    餐餐幸福,一生何其美满。

    “冰冰,发什么呆?不合口味?”

    “喜欢,只是感动想哭。”

    “???”

    “主任,万一以后吃不到怎么办?”

    喻主任一怔,暗道年轻人思虑深远。

    吃不到便不吃,除非,嫁他为妻,朝夕相伴,此忧何存?

    为美食嫁他,亦不亏,况且人还帅气逼人。

    正欲宽慰,突闻“哐当”一声。

    一只筷子落于面前,精准插入茶杯。

    “???”

    “喻主任,抱歉,抢菜太激烈,不慎失手。”

    朱导面露尴尬,取回筷子,示意赵小河换新杯。

    本是误会,他瞄准最后一片鳝背,谁料靳导半路杀出。

    二人素来互不服输,最后一份,更无礼让之理。

    筷战一触即发,朱导不慎落败,筷飞而出。

    方才情景,便是如此。

    “朱导,慢点吃,小心噎着。”

    “是是是。”

    朱导笑答,向靳导投以白眼。

    靳导得意洋洋,细品最后的鳝背,眉宇间尽是傲色。