刘高达蜷缩着身子:“自……自勇,你不要用这样的眼睛看着我,我有些害怕。”
钱自勇苦笑:“你不应该害怕,应该害怕的人是我!”
钱自勇恨不得给自己来几个嘴巴子。
他真是犯贱!
怎么就把刘高达调到后勤了呢?
钱自勇还是很不敢相信。
明明亏钱亏到姥姥家的飞凰餐厅,怎么就突然赚钱了呢?
钱自勇看向刘高达问道:“飞凰餐厅赚钱了?真的利润能够达到一半?”
“有没有可能是你太过乐观了,利润其实没这么高?”
刘高达张嘴,正打算说话,钱自勇阻止道:“我不想听你说话,你太讨人厌了!”
“我打电话问叶小芹吧!”
钱自勇现在非常希望,这一切都是假的,都是一场噩梦。
是刘高达几人联合在一起欺骗他。
飞凰餐厅亏得好好的,叶小芹是他的福星,一直在帮他亏钱。
应该没事!
钱自勇打通了叶小芹的电话,他打开免提就把电话放在桌上。
“老板!”叶小芹兴奋大叫。
钱自勇问道:“刘高达现在和我在一起,除了我外还有几位老大哥都在旁边。”
“他们对现在飞凰餐厅的生意很好奇,现在飞凰餐厅怎样了?”
“转亏为盈了吗?”
钱自勇内心祈祷,希望叶小芹能够告诉他。
没转亏为盈,还在巨额的亏损。
可惜,钱自勇的祈祷没有用。
叶小芹兴奋道:“老板,转亏为盈了,而且还是大赚特赚!”
“老板,我们发了,发了啊!”
“多亏了你的策略,我不应该怀疑你的,一开始的时候,我还对你有些许怀疑。”
“但随着事情渐渐明朗我才知道,什么是运筹帷幄,什么是惊世骇俗的谋划。”
叶小芹高兴坏了。
谁知道她在飞凰餐厅天天亏钱,一天亏几百万,一个月亏一个多亿时,她躲在被窝里哭?
谁能够知道她承受了多大的心理压力?
若不是老板的鼓励,她早就崩溃了!
现在转亏为盈,成功上岸,她喜极而泣,高兴得已经跳起来了。
已经没什么词语用来表达她对钱自勇的崇拜了。
真是太厉害了!
钱自勇:“……”
他小声的问道:“我们现在一天赚多少钱?”
叶小芹道:“我们现在平均下来,一天一个店能够赚三千,五百个店,大约是一百五十万!”
“什么?一天一百五十万?”钱自勇心脏都快停止跳动。
一天一百五十万?
一个星期就是一千多万?
关键这只是开始而已。
外卖行业,往往起步是不太赚钱的,稳定了之后十倍的增长都有可能!
很有可能以后一个星期就赚一个亿。
面对可能的一个星期一个亿的压力,钱自勇感应快停止呼吸。
叶小芹继续道:“多亏了老板让我扩张店面,不然这泼天的流量肯定要浪费很多。”
“接不住这波流量,我们会损失很大!”
“都是老板的英明决策,让我提前招人培训,提前把店面开好,才能够一火红就占领深市大量的外卖份额!”
一直到现在,钱自勇还是接受不了事实。
明明是神仙都救不了的生意,怎么就能够赚钱呢?
而且还赚了如此之多?
钱自勇反问道:“我让每一个点我们飞凰外卖的顾客,都得花两百块钱买餐具,难道他们没意见?”
他为飞凰餐厅埋下了很多坑。
首先就是餐具费,其次是没有堂食,不利于宣传,最后是菜的价格很低,就算大卖也赚不到钱。
这么多的坑,而且还都是天坑,怎么就赚钱呢?
叶小芹道:“老板,顾客一点意见都没有。”
“这多亏了老板买的洗碗机。”
“顾客在知道我们用四十万一台的洗碗机后,对花两百块钱买餐具就没意见了。”
“还有很多顾客说,也只有一百块钱一套的餐具,才配得上这高端洗碗机。”
“现在网上对两百块的餐具费,都不是嫌弃贵,而是说我们飞凰有良心,没有在餐具上赚他们的钱。”
“反而是自己贴钱买这么好的洗碗机,没哪个餐厅有我们飞凰这么优秀!”
钱自勇感觉很无语。
怎么会这样?
顾客不会嫌弃多出两百块?
一旁的陈景福笑着道:“钱自勇这个决策真是高明啊!”
“这里是深市,深市的普通工人一个月的工资都至少四千,能够吃得好,吃的健康,谁在乎这两百块?”
“而这两百块的门槛费,就相当于顾客在这里充会员了,能够让顾客对飞凰餐厅有着非常大的粘性。”
“再加上几天不用,餐具就会收保管费,一般的顾客时不时的就会点上一次外卖。”
“只要多点几次,顾客就习惯在飞凰外卖点餐了,这比什么手段都要高明。”
“自勇,你的策略一出,一石三鸟,真是太高明了!”
赵凯旋在一旁插嘴道:“有八十层楼那么高!”
钱自勇道:“我恐高。”
刘高达大笑起来:“自勇,你真是越来越会开玩笑了。”
钱自勇现在心情很不好,没有理会刘高达,继续问道:“那么我们飞凰餐厅没有堂食,顾客们没有意见吗?”
叶小芹兴奋道:“老板,你不设堂食真是妙啊!”
“当初我不能理解,明明我们做了玻璃橱窗,能够直接看到厨房里面厨师做菜,明明有这么好的条件。”
“为什么要放弃这些优势,只做外卖,不做堂食。”
“等到飞凰餐厅真正的火起来,我才意识到这样做的妙处。”
“飞凰餐厅现在太火爆了,若是做堂食,我们根本就忙不过来。”
“而且就算招人忙得过来,也是一个亏本的买卖。”
“毕竟,若是做堂食,我们就不能在偏僻一些的地方开店。”
“而那些人流量大的位置,房租贵不说,还不一定能够租到合适的。”
“不做堂食就没有这么多考虑,在深市哪里都能够租到又便宜又大的位置。”
“我们有洗碗机要放,有顾客的餐具要存放,要很大的位置帮顾客打包。”
“也只有偏僻一些的地方,才能够租到合适的位置,才能够在生意火爆的后,能够存放得下顾客的餐具!”
“老板,你真是太英明了。”
“人不应该什么都要,而是要抓住最重要的,放弃那些次要的,有舍有得才能把生意做大。”
“老板,我受教了!”