第550章 去牛婶那儿
作者:十二月李   逃婚后深山种田过日子最新章节     
    “要选新鲜的,没有裂缝的,这样做出来的咸鸭蛋才好吃。”

    柳依依和沈亦白凑上前,仔细地看着那些鸭蛋,柳依依轻轻拿起一个,放在手中端详着:“奶奶,怎么看它新不新鲜呢?”

    陈奶奶笑着指了指鸭蛋:“你看,这新鲜的鸭蛋,表面有一层薄薄的白霜,拿在手里沉甸甸的。”

    “如果鸭蛋表面光滑,没有白霜,或者感觉轻飘飘的,那可能就不太新鲜了。”

    沈亦白微微点头,目光专注地看着陈奶奶的动作,似乎要将每一个细节都刻在脑海里。

    陈奶奶拿起一个鸭蛋,在一个小盆里舀了一些清水,将鸭蛋放进去,说道:“还有一个办法,就是把鸭蛋放在水里,如果鸭蛋沉下去,说明是新鲜的;如果浮起来,那就不新鲜了。”

    柳依依好奇地看着盆里的鸭蛋,果然,那些鸭蛋都稳稳地沉在水底,她不禁笑道:“原来还有这么多学问呢!”

    陈奶奶将选好的鸭蛋放在一旁,然后对沈亦白说:“亦白,你去把挖来的土倒在这个大盆里。”沈亦白应了一声,拿起锄头,将挖来的土倒入一个大陶盆中。

    接着,陈奶奶从一个陶罐里舀出一些盐,放入一个小碗中,又加了一些八角、花椒等香料,用擀面杖轻轻碾碎,混合均匀后,倒入装着土的陶盆里。

    她双手伸进盆里,开始用力搅拌,边搅拌边说:“这盐和香料的比例也要合适,盐放少了,鸭蛋容易坏,盐放多了,又太咸。”

    柳依依站在一旁,眼睛一眨不眨地看着陈奶奶的动作,心中充满了新奇和期待。

    她忍不住伸手想要帮忙,陈奶奶笑着说:“依依,你去拿几个小碗来,我们一会儿要把裹好泥的鸭蛋放在坛子里。”

    柳依依连忙跑去拿了个小坛子,放在桌上。这时,陈奶奶已经将盆里的土和盐搅拌得差不多了,她拿起一个鸭蛋,放入盆中,双手将泥土均匀地裹在鸭蛋上,动作熟练而自然。

    不一会儿,一个裹着厚厚的泥衣的鸭蛋就做好了,她将鸭蛋放在一个小碗里,对柳依依和沈亦白说:“你们也来试试吧。”

    柳依依兴奋地拿起一个鸭蛋,学着陈奶奶的样子,将鸭蛋放入盆中,小心翼翼地用泥土包裹着。

    刚开始,她裹得不太均匀,泥土不是太厚就是太薄,沈亦白在一旁看着,轻轻笑着说:“依依,我来帮你。”

    他伸出手,握住柳依依的手,一起将泥土均匀地裹在鸭蛋上,两人的手触碰在一起,柳依依的脸上泛起一抹红晕,如同天边的晚霞。

    在陈奶奶的指导下,柳依依和沈亦白很快就掌握了裹泥的技巧,不一会儿,桌上就摆满了裹好泥的鸭蛋。

    陈奶奶满意地看着这些鸭蛋,说:“好了,接下来,我们找个阴凉通风的地方,把这些鸭蛋放起来,过上一个月左右,就可以吃了。”

    沈亦白将装着鸭蛋的小坛子端到后院的一个角落里,那里有一个竹制的架子,他将小坛子放在架子上,然后和柳依依一起回到厨房。

    在那间弥漫着岁月气息的厨房老屋内,陈奶奶缓缓地将剩下的东西一一收进一个略显陈旧却干净整洁的竹篮子里。

    她那满是褶皱却灵巧的手,先是轻轻拿起 15 个圆润光滑的鸡蛋和 5 个青白色的鸭蛋,小心翼翼地放入篮中,如同在安置珍贵的宝物。

    随后,又挑选了几样新鲜水灵的蔬菜,嫩绿的叶子上还挂着晶莹的水珠,仿佛在诉说着清晨的朝露。

    接着,一个翠绿色纹路清晰的西瓜被稳稳地放了进去,旁边还依偎着两个小巧可爱的甜瓜,整个竹篮瞬间被填得满满当当,洋溢着生活的质朴与富足。

    “奶奶,你在干什么呀?”

    柳依依那清脆的声音打破了屋内的宁静,她站在一旁,一双大眼睛扑闪扑闪地望着陈奶奶,面上挂着一丝疑惑,那模样就像一只好奇的小猫。

    陈奶奶转过身,岁月在她脸上刻下的痕迹此时却化作了最慈祥的笑容,

    “这不是你们来了,我装着东西,咱们去你牛婶那里去一趟。”她的声音温和而亲切,带着浓浓的乡土气息。

    “你们明儿就回去了,看他们有没有空,今儿晚上收了摊子过来吃饭,大家聚一聚!”

    陈奶奶一边继续整理着篮子,一边说道,眼神中透露出对相聚时刻的期待。

    “喔~好呀好呀!”

    柳依依满脸笑容地回答,那笑容如同春日里绽放的花朵,灿烂而明媚,洋溢着青春的活力。

    沈亦白走上前,身姿挺拔,面容英俊,轻声道,“奶奶,装好了没?装好了我来提!”

    “差不多了,走吧!刚好他们这会儿不忙!”陈奶奶说完站起身来,双手习惯性地背在后面,迈着稳健的步伐向堂屋外走去。

    沈亦白稳稳地提着篮子跟在两人身后,那竹篮在他手中仿佛变得格外轻盈。

    他锁了门后,三人便一同向着牛婶的馄饨摊子走去。

    此时,正是午后不久,阳光炽热地洒在大地上,街道上行人稀少,显得格外宁静。

    几人悠闲地走在屋子的阴影里,脚步慢悠悠的,一边欣赏着周围熟悉的景色,一边兴致勃勃地聊着家常,时不时传出几声欢快的笑声,在这宁静的午后显得格外温馨。

    大老远的,就看到了街边牛叔牛婶的馄饨摊子的招牌布,那褪色的布在微风中轻轻摇曳,正迎风飘扬,像是在向过往的行人诉说着岁月的故事。

    门口树荫底下支着几张简陋却干净的桌子,此时桌椅上空无一人,馄饨摊子上也不见牛叔牛婶的身影。

    “估摸着在后头忙活着呢!这个点了,也不知道他们吃了没?”

    陈奶奶边说着,边和柳依依一起抬脚走了过去,脚步不自觉地加快了一些,带着一丝急切。

    刚走进铺子,就看到了二人正坐在铺子里支起来的小桌子上,面对面吃着简单的饭菜。

    牛叔面朝外而坐着,看到几人,正在说什么的脸上突然一顿,显然是有些惊讶,随后便咧开了热情的笑容。

    “陈姐姐,依依,亦白,你们来了,快里面坐!”