这个时代的姑娘家是很少念书的。
他们一行人，白天休息，或者晚上休息的时候，罗宏都会教他们读书识字，而且是不管男女老少，都可以学。
方晨曦点头赞同刘小璐说的话：“我也觉得没有我以前吃过的好吃，要是我们做卤味来卖生意肯定很好！”
罗宏和齐心他们俩过年过节的时候也会自己做点卤肉，但是都是在外面买的县城的卤料，配方什么的他们是不知道的。
要是能自己做出来卤肉配方，肯定是个不错的生意。
“要是我们能制作出更好吃的卤肉，这个生意是可以做的。”
“谭婶儿，赵婶儿，你们说说呢？”
谭婆子的见识还是没有赵婆子多，看赵婆子不说话，她也不好开口，用胳膊轻轻的拐了一下赵婆子。
“赵婶子，你说说啊！”
“刘哥，我以前吃的卤肉不多，我觉得这就已经很好了。”
赵婆子想了一下还是开口说道：“卤肉方子我也知道一个，但是做出来的味道跟这个差不多。谁家要是有卤肉方子是不会轻易让外人知道的，就算是买来的厨子。
他也有权利不说出来他知道的做菜方子。大多数人知道的方子都很普通。要是刘哥您这边有独家方子。可以做出来试试。
到时候我把我知道的方子写下来。您这边也可以做一个对比。不过我知道的方子不是什么好的独家秘方。很多大户人家的厨子都知道。”
“行，等以后定下来，有机会做出来试试。现在也是一种尝试，以后具体要做什么，大家都在前进的路途中不断的摸索，不断的积累。等定下来后就可以着手开始实施。节约一些时间。”
齐心：“我们家平常做的都是一些家常菜，其他大菜特色菜是不怎么会的。估计在这方面我们也只能打打下手了。”
刘母：“没事，我们也都只会做家常菜。不过老刘理论知识很丰富。等后面慢慢实践就行。很多事情也不能勉强，做我们擅长的事情就行。”
吃饱喝足的众人在刘父付完账后离开了食肆。
这才有机会好好逛一逛这个码头。
码头很大，并集市走过去还有几百米的距离，坝子上有很多人，也有很多马车和骡车等交通工具。
来来回回的搬运工卖力的搬运着一箱一箱一袋一袋的货物。
虽然也有一些老板和监工督促着干苦力的人：“快一点，别给我磨磨蹭蹭的磨洋工……”
“稳一点，东西摔坏了卖了你也赔不起……”
还好没有出现虐待打人的场面。
刘父主要是想来了解一下当下的漕运行情，他们一行人太多了，都在码头上转悠很明显是不现实的。
人实在是太多，这边人多货多，本来交通就十分的拥挤。
一群二十来人在加入进来就更加拥挤了。
“两个婆子去照看骡车和马车去了。但咱们一行人还是太多了。张虎父子和林伟忠父子留下，老罗你带着其他人先去马车那边等吧。
回去的时候，在集市上也想办法打听一些事情。我们几个人到码头的边缘去看看，那边人少一些，看能不能想办法打听一些情况。”
“这样安排可以的。我也觉得我们人太多了。刚刚好多人都在看我们了。其他人跟我走吧。”
刘父带着四人沿着码头往东边走，来到东边的最后一艘船附近。
观察了一番之后才选定了一个看上去四十几岁的中年男人。
看上去像是某户人家的管事的。
一直在张罗着工人搬运货物。
趁着某个空档的时候，刘父就带了张虎父子凑上去，找机会攀谈一下，带张虎是因为他是本地人，又加上以前是走镖的，不管是水路还是陆路都有涉猎。
“一会儿，你见机行事，主要了解码头的使用情况。以后我们也想要跑这条河的运输，码头停靠是很关键的问题。”
“刘叔，码头的使用我大致了解一些，你不想了解他们这些货源吗？”
“你知道？货源不是你想打听就能打听的。先了解基础的情况，这些大的货源没办法合作，以后可以自行开辟一些小货源，还有咱们以后自己也能成为货源。还听说漕运这块都是有帮派的？这边有吗？”
“有的，只是这边的帮派我了解不是很清楚，我在西部的时候，最大的帮派到了这边也是排不上号的。
每年都要花很多银子来打点关系。一个洲和一个洲之间的势力总是会因为地理环境的因素。
不过，最大的势力肯定还是朝廷的势力。朝廷的漕运部门掌管着整个大原国的码头，户部每年都会在漕运这块收入打量的税收。没有人能越过朝廷的势力。”
当然了，这是很正常的事情，刘父想也想得到肯定是有官方势力在的。
“那就是说民间的势力，就基本上是一个州为势力范围了？比如这边有八个码头，每个码头的拥有权和使用权这些是怎么划分的？”
“刘叔，这个我就真不知道这边的。我们西部的码头，大致情况就是朝廷一半，一些商户或者帮派拥有另一半。
应该是朝廷把这个码头的修建交给某个势力或者商户，等码头修建好之后，朝廷给一半的码头作为修建码头的费用。
但是，每年该交的税收还是正常收，至于码头出租出去的租金则是由他们自收。”
刘父点了点头，这就是跟现代的一些情况一样，国家想要发展一些地方，就会跟开发商合作，卖一些土地，修建的房屋一半开发商可以卖出去，一半用来安置居民或者用于市政等事业的发展。
“虎子，你了解的挺多的。之前应该多问问你，其实就用不上在跑一趟了。”
“刘叔，我知道的也不多，其实还是可以去问问的，毕竟这边应该是沿河几个县最大的码头了，了解一些这边的势力情况也是很有必要的。”
“行，那就再去了解一下。”
“伟忠你跟柯宇在这边上等一会儿，我们仨过去，人太多我怕他有压力。”
“行，我在这边转转。”