“小郡王,你给大家说咱会员卡的事了没?”
“说了,不过一些人说,咱这门槛是不是定的有点高啊?”
“不高啊,我都觉得定低了。不着急,慢慢来。
有钱有眼光的买金卡,没钱的可以买银卡和铜卡的,咱这会员卡,可是出去一张少一张的。
今天他们觉得贵,将来他们哭着求我收银子,我都不带收的。
等他们真正反应过来时,会知道,咱这会员卡牌有多香,有多值钱!”
毕竟,自己今年在外面首批种植出来的蔬菜水果,沈如意打算先在酒楼卖。
也算是回馈老客户的一个福利。
“听你的,你说怎么办咱就怎么办!”
小郡王这个合作伙伴,这一点就非常好,不瞎给意见和瞎指挥,这就非常非常难得了。
好多合伙生意做不成,就是想当老大的人太多,还经常外行指导内行,能干长久才怪呢。
而沈如意自己,也知道自己几斤几两,不瞎指挥,瞎出主意。
而楼下的人群,全员都在动,都在帮忙。
在王掌柜的指挥下,用桌子直接摆了四长排出来。
开始往桌子上摆吃的。
自家酒楼的菜品也开始往外端着摆了,尤其是那些酱制和卤制的肉食,切成薄片。
摆放在餐盘里,分散放到长桌上。
接着是各种凉菜,也上桌了。
中间穿插着上了外围小吃摊上的各种小吃。
而包子和馒头,都是用大蒸屉上的,隔几步,一大蒸屉包子,隔几步,一大蒸屉馒头。
离家近的,王掌柜都让人们,回自个家拿碗拿筷子了。要不然,筷子和碗根本不够用。
连斜对面的酒楼,把自家酒楼空余的桌子都贡献出来了。
虽说,同行是冤家吧,可是,谁让他王仁宝,也是个性情中人呢。
一看这盛况,直接把自家的招牌菜,也给免费端上来了。
他下午就在自家酒楼的窗户边,看了半下午的节目,还真不错。
要说不说,对面酒楼的东家,有点意思啊。
再说了,自己前几天就派人特意打听过了,两家酒楼的档次不一样,客户群体不一样,压根没冲突。
再说了,对面生意好了,说不定还能漏一些客户到自己这边来,让自家捡个漏呢。
这不,刚刚对面酒楼就来自家酒楼,定了五桌菜,说等外面的聚会快结束时,给送过去。
远亲就是不如近邻!
所以,斜对面酒楼的东家王仁宝,自带碗筷、桌子和自家招牌菜,也参与了进来。
他打算吃个“千人自助餐”,顺便跟对面的掌柜,混个脸熟。
他可是特意让人偷偷打听了,对面酒楼,与宁亲王府有关系。
他可得借这个机会,趁着其他同行还没反应过来,先跟人家搭上关系。
自己这一波操作,算不算“雪中送炭”?
他王仁宝,可真是个机灵鬼!
他啊,总有种今天的这一切,能记入史册的感觉!
直觉告诉他,自己就该参与进去,否则将来肯定会后悔的!
——
王掌柜还安排人,在外围四周直接点了几个超级大火堆。
木炭和木柴穿插着放,免得大家感觉冷。
标准的篝火晚会啊!
沈如意看着下面的这一切,突然觉得,有点感动。
她也不知道自己在感动什么,就是鼻子有点发酸,想流泪!
随后玛瑙派人,把碗和筷子,全部清洗出来,摆放到了酒楼门口的大桌子上。
等外面买来的菜品和主食全部上桌后,酒楼的招牌菜也开始往外端了。
像什么酸菜鱼、手抓羊肉、糖醋排骨、红烧肉、椒麻鸡、麻辣兔肉、干锅羊排、爆炒腰花、干锅肥肠、肚包鸡、小鸡炖蘑菇、回锅肉、辣子鸡、水煮肉片等。
还有肚丝汤、老鸭汤、排骨汤和各种凉菜等,全是用大盘子、大盆子装的,都冒尖了。
基本都以肉食为主。
等伙计们把这些大菜,都端出来摆桌上时,香味飘散的到处都是。
人们吸着鼻子,嗅着味道,“这也太香了,我口水都要流出来了!”
“我的个乖乖,谁说不是呢?”
“没想到我老王,有生之年还能尝到如此美味的大餐,都够我吹一辈子的了。”
“谁说不是呢,老李我,也是三生有幸啊!”
“香,真他奶奶的香!明天开业了,老子一定要点一桌,把每样都吃一个遍。”
“用什么做的吆,能香成这样!”
“看到了没?全是肉菜,全是肉菜啊,这主家也太敞亮了吧!”
“谁说不是呢!比我们府里的厨子,做的好吃多了。
光看着闻着,都感觉特别香。这吃进嘴里,该好吃成什么样啊。”
“好多人,过年都不见得能吃这么好,人家竟然免费让咱们吃,确实敞亮!”
议论声不断,但是,无一人抢食,无一人动筷,都在等着主家发话呢。
接着伙计们,直接抬了4大锅肉片烩菜出来,现场盛菜,让大家排队领筷子,端菜吃。
4锅打完又抬出4锅,不停的轮换,不停的打菜,等所有人,人手一碗烩菜时。
王掌柜站在了舞台边上,“多余的话,老夫就不再多说,请大家端着自己的碗。
咱流动着夹桌子上的主菜吃,保证众人都能尝到味。
主食在桌子上,大家自行取用。管饱,但不许浪费。也祝大家吃好喝好!开席!”
一声开席,现场的人员直接流动了起来,可能是知道是主家免费提供吧。
大家都非常自觉,不吵不闹,只管边走边吃。
也可能是太好吃了,大家舍不得多说话,把所有的精力都放在了吃上。
旁边的火焰晃耀,照在人们脸上的光影,明明灭灭。
但吃到美味佳肴的那种满足感,怎么也藏不住。
唯有的脚步声、咀嚼声、以及筷子碰撞声,让那种幸福感弥漫的到处都是。
到了此时此刻,对于参与其中的人们来说,吃的不仅仅是顿饭了,更多的是那种情怀和感觉。
而眼前的这一切,有种岁月静好,现世安稳的感觉,无不让人沉醉和迷恋。
里面还有好多小孩子,也不闹腾,旁边的大人,不管互相认不认识,怕小孩子夹不到菜,都是他们这些大人帮着给夹的。
站在二楼看下去,就像大家在玩游戏,不停的走着“Z”字型,不停的轮换。