陈小丫大汗淋漓的回到家后立马洗了个温水澡。
这种既没太阳又没雨的天气真要人命。
回来的有些晚,做包子是来不及了,午饭又是麦芽煮的一锅粟米粥,配上菜地里摘的胡瓜。
吃完简单的午饭,陈小丫才开始和面,又叫来麦芽和稻花帮忙摘葱洗肉。
三人各自忙活开,等陈小丫把面和好,麦芽和稻也都做完了手上的活。
接下来就是做包子最重要的一个环节——调馅儿。
还好以前她经常会刷到一些面点博主直播做包子馒头,要不然,她还真不知道面是咋和的,馅儿是咋调的。
正好早些天晒的马齿笕也派上用场了。
她让稻花拿了一些用清水泡上,她则是把今天买的五花肉剁成肉泥。
不过剁肉泥的过程真是艰不可言,本来要把肉剁碎就很费力气,再加上家里的菜刀还带几个豁口,就更费力气了。
即便她已经把刀放在石头上磨过,可依旧不锋利,她暗戳戳的打定主意,等明儿卖了人参,一定先换上把锋利的菜刀。
两斤五花肉她足足剁了快一个小时才算满意。
肉泥剁好,马齿笕也泡好了,她用清水洗了好几遍,再切成沫,又拿了一大把葱切碎,姜切成沫,大致的用料就算准备妥当。
她又把所有的东西全部装进干净的木盆里,加上家里仅有的盐,酱油,胡椒粉就开始用筷子搅拌。
因为五花肉本身就有油,她就没再特意往里加油了。
等拌好馅儿,陈小丫找了个盖子盖上,看了一眼最先和的面,见它还没发酵,就道:“面还没好,先不管了,咱们去趟山里。”
她得找个由头把那根人参正大光明的拿出去换钱。
始终插不上手,也不肯离开的强子立马就来了精神,“去山里干啥?”
陈小丫边洗手,边道:“自然是去碰碰运气,说不定又能像上次一样,抓只兔子呢!”
一听说有兔子抓,强子当即就化身成兔子,一溜烟儿的就跑去拿了个背篓扔到肩头,还不忘催促道:“嫂子,大姐,二姐,你们快点儿!”
“傻样儿!你以为天天有兔子等着你抓!”麦芽小声嘟嚷着,伸手就把刚调好的肉馅儿拿去草屋里了。
稻花也是有样学样,立马端着面盆也跟着进了屋。
这谨慎的样子会不会过了头?难道还会有人来偷不成?
麦芽想的却是,不管有没有人惦记,反正就得放进屋里,万一叫人或者野猫野狗闻着味儿,他们晚上能不能吃上包子就不一定了。
东西放好,门也锁好,陈小丫偷偷从箱子里把那株人参拿出来藏在了她的背篓里,几人就往朝山上去了。
他们这回没有去前两次去的那座矮山,而是去的靠着矮山边上更高的乌鞘岭。
本来麦芽他们是不同意的,架不住她软磨硬泡,又拿可以挖到好东西为诱饵,三人才勉强同意了,但却要求不能往里走太深,且四人必须同行,谁都不能分头行动。
他们可没忘记,大哥就是进了这乌鞘岭才出的事。
陈小丫无力再反驳,只能答应,总之先上去再说,只要上去了,还怕找不到法子忽悠孩子吗?
自打杨大力在山上没了后,村里就没人敢再进乌鞘岭了,因此,原来那条上山的路早已布满荆棘。
陈小丫本来是要走在最前头的,却被三个小的以她怀孕为由,安排在了中间,麦芽和强子在前头开路,稻花在最后断路。
又是被暖心窝子的一批。
四人在半山腰处就停了下来,别看只走了一半,但四周的树木不计其数,高的,矮的,粗的,细的。
这么多树里大部分为青杠树和松树,有些一看就是长了很多年,树杆很粗,枝丫也很多。
麦芽道:“不往里走了,就在这里转转,这片树林里应该会有不少野菇子。”
稻花自然一百个乐意,野菇汤啥的可是她很喜欢吃的。
强子也没意见,作为提议冒险的陈小丫自然也不能反对,于是,四人就各自相隔不远的在这片林子里走动起来。
没一会儿的功夫,强子就最先找到了一大株鸡丝菇,在这里统称野菇子。
这家伙兴奋的拿到她面前炫耀,得瑟的小样儿充满童真。
陈小丫一边夸赞强子,一边扒拉着草丛和枯叶,没多久,她也找到了一株,随后便是麦芽和稻花都找到了。
不得不说,这片林子里的鸡丝菇是真的多,没一会儿的功夫,四人都各自打到了七八株。
“早知道这里有这么多菇子,咱早就该来,也不至于跟别人抢着挖那难吃的野菜了。”
强子被丰收迷惑了双眼,连连抱怨起往日的辛酸。
麦芽却是一盆冷水沷过去,“我看你是忘了咱大哥是咋没的了。”
一想到这事,麦芽顿时觉得手里的野菇子不香了,把背篓一拿就要走,冷冷的说了一句:“天色不早了,该下山了。”
陈小丫一愣,趁三人不注意,立马把背篓里的人参拿出来,然后就是一声惊叫。
“呀!你们快看,我挖到了什么?”
三人齐齐朝她看过去,谁也没看出来她手里那根淡黄色,还带着许多胡须的草根子是个啥。
她当然知道三人不认识,赶紧拿着叶子有些蔫巴的人参在他们面前晃了几下后就故作神秘的收起来。
还道:“我就说我运气好吧!这很有可能是人参呢!快走,回家。”
陈小丫装出一副兴奋的模样就往回走,留下三个孩子面面相觑。
人,人参?那会是人参?他们咋就这么不相信?
在陈家村这么些年,怎么从来没听说过山里有人参,就连长东叔都没挖到过人参,且嫂子以前也是常在山里走的,原来怎么就没挖到过?
难道说,真是嫂子时来运转了?
三个孩子见陈小丫已经往回走了,便也稀里糊涂的跟了上去。
陈小丫可不管三个小的是怎么想的,她只需要在三人面前做足样子就行,这样才方便她正大光明的搞钱。
回到家,陈小丫就把那株人参拿进屋了,三人想再看看,她恁是没给,说是他们不懂,万一把上头的胡须弄断了,可就卖不出好价钱了。
三人一听,立马歇了心思。
小孩儿嘛!连哄带骗就行!
然后,她让麦芽他们把面和馅儿端出来,晚上的马齿苋肉包子也该安排上了。