第105章 水饺
作者:白丁者也   厨香满家:送我大哥当首辅最新章节     
    一顿饭从天亮吃到了天黑,大家都依依不舍。

    翌日一大早,清晨的湿气已经有些冷了,周围十分安静,偶尔可以听到几声鸡鸣和狗吠。

    为了及时赶回京城,顺利在天黑之前到达下一个驿站,他们只能大早出发。

    天还是黑的,周太师和叶舒就坐着马车来到了沈家食肆门口。

    昨天晚上说好了,今天一大早他们收拾好了来沈家食肆吃了早饭再走。

    还没到沈家食肆的营业时间,但沈家厨房早就已经热火朝天了。

    上车饺子,下车面。

    沈草一大早就包了饺子,还给他们准备了很多路上的吃食。

    虽然已经提前准备了,沈草昨天晚上还是只睡了两个时辰。

    沈家食肆的大门虚掩着,里面的烛火亮着。

    几乎他们刚把马车停好,里面的人就迎了出来,一看就是等候多时了。

    沈辰赶紧扶着周太师下了马车,叶舒年轻,不用人扶,灵活地就从马车上跳了下来。

    沈父叫着马车夫一同进去。

    正准备往后院走,马车夫开口,“我就坐这儿等你们吧,就不进去了。”

    他们听了马车夫的话,也不再坚持,就让他坐在前厅的餐桌这儿。

    周太师他们去了后院儿。

    沈父陪着马车夫说话喝茶。

    路过厨房,周太师就闻到了香味儿。

    走进堂屋,桌上摆了几碟小菜。

    沈辰赶紧给周太师倒了一杯热茶。

    就看到沈母端了两盘子没见过的白白胖胖,似乎是面食的东西走了进来。

    沈母满脸笑容,“周太师,这个草儿说是叫‘饺子’,说是和馄饨是一家的。”

    “她是什么出远门之前就要吃这个饺子,因为这饺子的形状似元宝,寓意着好运。”

    “说是吃了这饺子能够带来吉祥如意,寓意着你们这次可以一路平安,旅途顺利。”

    周太师看着这圆鼓鼓的饺子,确实形状和元宝很像。

    说是和馄饨一家,是不是说这里面也包了馅儿,就是不知道和馄饨吃起来是否也一样。

    沈母又端了两盘子饺子进来,身后还跟着端了两个碗的沈草。

    沈草将两碗酸汤饺子放下,和沈母坐了下来。

    “这个是酸汤饺子,早上有些冷,吃一碗热乎乎的酸汤饺子就能暖和起来了。”

    “我也不知道你们爱吃哪种,就都做了。”

    “干饺子就可以蘸着辣椒油和醋直接吃。”

    “酸汤水饺就更简单了,和吃馄饨一样,一边喝汤一边吃。”

    周太师看着表面飘了一层红色辣椒油的酸汤水饺,十分感兴趣。

    他率先端过酸汤水饺。

    沈草又去了一趟厨房,端了两碗酸汤水饺,两份儿都是没有辣椒的。

    沈母说自己不饿,一会儿等他们走了再吃。

    确实,如今还早,早饭吃早了,中午还没忙完就饿了。

    沈草将那两碗没有辣椒的酸汤水饺递给了大哥和叶舒。

    “你们早上还要赶路,吃点儿热乎的,暖暖胃。”

    酸汤水饺果然名副其实,闻起来就是酸酸的,混合着香菜和香油味儿,和馄饨确实有几分相似,但又有不同。

    沈草这次包了两种馅儿的水饺。

    如今的天气,海肠上市了,她还是昨天逛市场的时候,偶然发现的。

    这东西看起来和虫子一样,表面又滑滑的,没人要。

    她把摊位上的所有海肠都买了才花了五文钱。

    卖家是一个渔夫,他也是在整理自己捕捞的鱼获卖的时候,挑了一盆海肠出来,本来他都打算扔了。

    这玩意儿没人吃,海里多的很,每次捕鱼的时候还都能带着捞上来一些。

    沈草就是在老板还没来得及扔的时候,看到了摊位角落的那盆海肠,花了五文钱买了回来。

    满满一大盆儿,差不多有个四五斤。

    海肠浑身百分之九十以上都是水,处理完了没多少。

    沈草又买了些韭菜,包了海肠水饺。

    另外一个馅儿就是三鲜馅儿,最近的海虾也挺肥的。

    周太师闻着这酸酸的味道,一大早的味蕾就被唤醒了。

    他迫不及待地从碗里夹起一颗水饺,可是水饺表面十分光滑,他竟然没有成功将水饺夹起。

    他看着一旁的沈草将头凑到了碗边,用筷子将饺子送入了口中。

    他也学着她的样子,成功将一颗水饺送入口中。

    有些烫,他在嘴里停留了一会儿,才开始咀嚼。

    只是刚下口,将水饺咬烂,水饺里的汁水就喷了出来,烫的他舌头发麻。

    可是,那伴随而来的鲜味儿,让他舍不得将嘴里的饺子吐出来。

    他只好快速嚼了两口,咽了下去。

    第一口,囫囵吞枣,他就开始的时候尝到了味道。

    第二口,有了之前的经验,他索性放弃了筷子,拿起一旁的勺子,舀了一颗水饺,吹了吹,才轻轻咬了一小口。

    他在咬开水饺的同时,水饺里面的汁水就溢了出来。

    他看到里面翠绿的韭菜,还有一种圆圈状的东西,他见都没见过。

    “这个是海肠,海肠加韭菜,鲜上加鲜。”

    周太师仔细咀嚼,这海肠的口感脆脆的。

    是他喜欢的口感。

    他一个接一个地吃了起来,根本停不下来。

    吃完之后,他又在盘子里夹了一颗已经晾凉的干水饺。

    这个馅儿又和刚刚的不一样,里面竟然有一颗虾仁。

    吃起来也很鲜美,口感和刚刚的海肠完全不同。

    这个也很好吃。

    他又吃了半盘子三鲜的水饺才作罢。

    几个人都又被沈草的水饺再次征服。

    要不是圣上亲自开口要他回去,周太师真是舍不得啊。

    将大哥送走,看着他们消失在城门外之后,沈草他们才离开。

    沈草有些累了,回去之后就回房间睡了。

    沈父和沈母在前厅忙着早上的生意。

    沈草这一觉睡到早上的生意结束才醒。

    她刚醒,就听到了敲门声。

    “草儿,你醒了吗?你快收拾一下,有客人来了。”