第61章 腊味鱼肠
作者:沧月大佬   油腻大叔:吃喝玩乐逛末日最新章节     
    一夜无话,黑夜很快过去,当第二天山庄之外的高温照常来袭时,红娘娘经过一个晚上的统计,已经将仓库里的修理清单及时间归拢完毕,向孔慈一一汇报。
    “主人哥哥,透视扫描已经结束,仓库中的飞机、防护罩、合成器等,合计修复时间为13天。”
    “按照您的要求,首先修复hd-10m核能发电站、雪峰城市防护罩、武装直升机和无人机各一架,预计修复时间为2天!”
    “武装直升机、无人机和城市防护罩的修复并没有什么问题,只是这个10m核能发电站修复时,预计会遇到一点小问题,需要提前得到哥哥的许可。”
    孔慈一边享受着昨天剩下的爱心粥早餐,一边听着红娘娘的汇报。
    “什么问题?”
    “核能发电站的反应系统,遭到电磁爆不可逆的损坏,这个系统是宗主国的独有设备,我们无法生产,也无法修复。”
    关于核能发电站的事情,孔慈早已经了解,这个时代最近二十年的技术突破,少不了华仁国的核能贡献,这个和芯片制造不一样,无法制造就是无法制造。
    “嗯,那怎么办?需要我给你什么许可?”
    “经过红龙国这些年的摸索,我们知道了核能发电站三大系列中,核心单元其实都是一样的,区别仅仅在于原料的供应系统。红娘娘的申请是,把山庄里四台10k发电站其中一台的反应系统拆卸,替换损坏的10m。”
    “原来是这样啊,我们这么做,不会触发发电站的自毁装置吧?”
    孔慈的记忆碎片中,前世的未来中,可是有很多私自拆卸发电站导致的爆炸,虽然没有人员死亡,但是受伤不可避免,而且,既然称作自毁,非法拆卸之后的发电站,自然无法再修复。
    “应该是不会的,反应系统是一个独立的单元,我们只是更换,不是非法拆卸,理论上不会触发自毁程序的!”
    孔慈点点头,“行,我同意这个做法!”
    山庄里共有10k发电站四座,即使坏掉一座也在接受范围之内。
    “好哒,哥哥,预计修复时间,今天下午三点!”
    这么快吗?
    孔慈再次自语,现在的科技力量确实强悍!
    吃过早点,孔慈来到厨房,烈焰厨娘果真已经入了魔,一大早就在研究着厨艺。
    大棚里的动植物因为时间尚短,除了昨天吃到的少数绿植蔬菜之外,大部分还处于幼生状态,不能食用。
    但是福伯之前收集的众多海产品,却足够张欣雯霍霍的。
    200吨海产品,只靠他们三个人,哪怕天天吃,吃一半倒一半,也不知道要吃到猴年马月。
    电磁爆的那个星期,因为缺少必要的调料,三人连续吃了好几顿的清蒸口味,嘴里早已经不知道淡成什么滋味了。
    之后一个月,因为厨娘的手艺还在学习阶段,也没有大张旗鼓的把孔慈和福伯当做试验品。
    绝大多数时间,他们还是只能依靠食物合成器“勉强度日”。
    不过经过将近一个月的练习,有做菜天赋的厨娘,手艺突飞猛进,即便张欣雯不说,孔慈两人也会主动申请试菜。
    只是,孔慈的健身计划,呵呵……
    健身?为什么要健身?八十多公斤的体型不好吗,这样才有安全感!
    昨天张欣雯不仅仅只是给孔慈画大饼而已,走火入魔的张欣雯决定好好露一手!。
    因为城市防护罩的存在,山庄里可以自由控制温度,不仅可以整体四季如春,甚至可以在局部范围调整温度。
    这正是张欣雯需要的!
    昨天下午,她让红娘娘指挥施工机器人在厨房的后面搭建了一个简单的晾晒棚,打算把昨天让孔慈口水直流的腊味做一些出来。
    做腊味,可不仅仅只能使用鸡鸭猪牛,海产品同样可以!
    特别是各种海鱼,特别适合,做个实验,嗯,浪费不了多少食物的……
    腊肠也不是没有可能,虽然没有猪小肠,可是依靠食物合成器制作的肠衣也完全可以胜任这个工作,不会影响太多风味。
    张欣雯打算在没有猪肉猪血的情况下,做一下创新,看看在温度和调味都合适的情况下,用海产品代替猪肉是否可行!
    当孔慈来到厨房时,张欣雯正在手拿把蒜,嘴里念念有词,“10公斤鲜鱼肉,应该加多少盐呢,以前妈妈说一斤肉加三钱盐,这个是多少来着?”
    身后的孔慈听完噗嗤一笑,这个傻老师,这么简单的算数都不会!
    “一钱是5克,一斤需要三钱15克,10公斤就是20单斤,需要300克盐!”
    孔慈的脱口而出,吓了张老师一跳,“我说你这个小屁孩,进来怎么不敲门呢,吓老师一跳!”
    张欣雯眼珠一转,疑惑地看着孔慈,“小王子,红龙国使用的是公制单位,这些华仁国的旧时单位,你怎么知道?”
    孔慈这才醒悟,确实啊,自己可是红龙国王子,怎么会懂这些呢?
    脑子一转,想到这段时间看的《西游记》,于是狡辩道:“张老师,最近学生在看华仁国古时的四大名着《西游记》,里面不是讲过‘如意金箍棒,重一万三千五百斤’么,学生好奇,这个一万三千五百斤是多重,所以就问了红娘娘,智能终端知道这些单位很合理吧?”
    红娘娘:这个锅需要红娘娘背吗?主人哥哥,红娘娘的资料库里,没有这个记录啊!
    王子孔慈:我说有,你就是有!
    红娘娘:主人哥哥,您说了算!红娘娘这就添进去!
    对于这个回答,张欣雯不置可否,智能终端当然知道这个简单的单位换算,问题是,智能终端知道是终端的事,您红龙国王子也会算这个,是不是越界了?
    眼前的王子到底怎么了?居然还对四大名着感兴趣了?
    想我堂堂文化老师,四大名着里,也不过看过八十回的《红楼梦》而已呢!
    不过张欣雯也没在这个问题上纠结,总之就是她觉得眼前的小王子不对劲!
    “你确定就是300克盐?”
    孔慈也想翻下眼睛白一下这个老师,可是他不敢,于是把难题扔给了红娘娘,“红娘娘,你说我算的对吗?”
    夹子音:“王子哥哥,您太厉害了,计算完全正确,十公斤鱼肉,搭配300克食盐,比例刚刚好!”
    孔慈得意地看了眼老师,仿佛在说:“看吧,计算器都说哥算对了,你服不服!”
    只是,孔慈不敢这么说。
    “好吧,那就当你算对了!”张欣雯用自己沾满鱼腥的皮手套拍拍孔慈肩膀,“我说王子殿下,如果您今早没有别的事的话,你看,这些鱼肉的盐该放多少,就都交给你了!”
    孔慈看了眼冰冻区那少说几百斤的鱼肉,又闻了闻肩膀上淡淡的鱼腥味,后槽牙直跳,但是他又能说什么呢?
    拒绝?
    口嫌体正直,没看到王子已经拿起胶皮手套,麻溜地跑到一边开始工作了吗?
    “对了?”孔慈拿着手里的大黄鱼,眉头微微一皱,“我是来这干嘛来了?”
    “不急不急,先把正事做完!”
    鱼肉清洗干净,用吸水纸吸干水分,沾一层高度白酒,然后加入食盐努力按摩,涂抹均匀后,加入秘制调料再来一遍按摩……
    孔慈进来之前,张欣雯已经调好了一大碗秘制调料,具体成分是什么,无论孔慈如何试探,张老师里就是不说。
    “小朋友,这个是独门秘籍,传女不传男!”
    “切!”
    孔慈在心里翻了一个白眼,“张老师连刚刚的加盐分量都算不准,这个秘制调料,到底靠不靠谱啊?”
    腌制好的食材,需要先静置两三天才能开始晾晒。
    两百公斤的腌鱼,足足装了四个大盆,厨房里设置的温度太高,不能放在这里,需要转移到后面的晾晒棚。
    搬运这个事情对于孔慈来说,根本不是个事,大手一挥,将四盆鱼肉收入异空间。
    “张老师,我自己过去摆就行了,您在厨房休息就好!”
    来到后屋的晾晒棚,看着空屋子里拉好的一条条铁丝,孔慈似乎已经闻道了腊鱼的香味!
    只是,隐隐约约,他总觉得好像有哪里不对?
    这个食盐的数量,真的算对了吗?
    不管这些了,孔慈随手一挥,四个大盆瞬间出现,摆在地上。
    看着眼前装满鱼肉的大盆,孔慈心中充满了自豪感。
    无论是前世还是今生,这都是孔慈第一次制作腊味,值得纪念一下。
    “红娘娘,今天厨房里的过程,你记录好了吧?”
    这才是孔慈独自过来这里的原因。
    “主人哥哥,红娘娘已经记录,现在是否需要观看?”
    孔慈连忙摆摆手,“不用不用,只要你存着就好!我抽空再看!”
    “主人哥哥,刚刚的视频,张老师发来询问,是否也给她一份?”
    “擦!”
    孔慈原本是悄悄的吩咐红娘娘记录今早厨房的一切,不想被张欣雯知道。
    没想到,还是被张老师发现了。
    孔慈不好意思地嘿嘿傻笑,“给,当然给!不过,张老师怎么会知道我录制了视频呢?”
    “张老师在您之前,已经通知红娘娘记录啦!主人哥哥,您动作慢啦!”
    孔慈呆滞,这是被机器人嘲讽了吗?
    算了算了,不提这个事了,对了,今早我到底是来干嘛呢?
    红娘娘显然没有把王子的窘态告诉张欣雯,三五分钟之后,当孔慈重新回到厨房时,张欣雯还是一副没事人的样子在灶台上忙碌着。
    “这张老师还真能装镇定哦!”
    孔慈心里想着,看着眼前美丽的烈焰厨娘,猛地一拍脑门,才想起今天的目的。
    “对了,张老师,有个事情,学生想要征求一下您的意见!”