八皇子他们听说白宁宁和孙欣妍去了第二区,都跟着过去了。
大家又陪着八皇子他们在第二区打了一些猎物后就回来了。
钱多多看时辰差不多了,本来是安排大家有个午休的,结果一群人玩的过头了,只能将这个安排排在明天了。
晚间她决定用他们狩猎的胜利品弄个烤肉,在赞助一只烤全羊。
高端的食材,往往需要最简单的烹饪手法。
这里也是有烤肉的,只不过是人们出行时,在路边随意的用火烤一下,有条件的撒一些盐都是不错的。
钱多多当然不会这么糊弄,她的烤肉要使用各种调料和香料来制作,也放了一些孜然和辣椒面,争取多种口味,吃的美美的。
这里没有煤炭,所以烤肉是用木柴烤制,并且切割的很精致。
钱多多提前准备了类似现代户外烤肉的炉子,所有的工具都备好,所有的肉都提前清洗并腌制好,以免耽误时间。
钱多多觉得,烤肉不仅是一种美食,也是一种文化。
它代表了人类对火和食物的热爱,也代表了人类的社交和分享精神。
无论是在哪个时代,烤肉都是人们生活中不可或缺的一部分。
本来自助烤肉享受的应该是“自助”的一部分,但是看着这些王孙贵族,钱多多心里叹口气,还是放弃吧,
即使他们心血来潮想要自己弄,钱多多也不会让他们动手的,真的很怕一不小心把肉烤糊了。
烤肉的这些零碎的工作,钱多多都交给厨师的学徒。
因为这个山庄的范围太大,只有两位大厨是肯定不够的。
所以钱多多让两位师傅带了一些小徒弟,省的以后忙不开。
而钱多多给他们准备的第二道菜就是烤全羊。
在这里,羊肉被视为珍贵的食材,只有在特殊的场合才会被端上餐桌。
它的肉质细嫩、味道鲜美,令人难以忘怀。
每当冬季来临,寒风凛冽,大地被白雪覆盖,人们就会想起羊肉的温暖和美味。
羊肉更是被视为皇家的美食,只有皇室成员才能品尝到最优质的羊肉。
不过,也有少部分的普通富人,会在寒冷的冬日里,用羊肉来暖和身子,感受那份特殊的美味。
所以,当大家看见架出来的全羊时纷纷好奇,询问。
“这是羊?”白宁宁拉着孙欣妍跑过来问道,
因为在大家的印象中,只有在冬天时,能在热锅中吃到羊肉,这种吃法,还是第一次见到。
不过倒是听过游牧族会烤羊吃,但是总感觉烤着吃,那个味道怪怪的。
“是啊,今天晚上给大家做烤全羊,大家就期待吧。”
钱多多说完自己还咽了一下口水,她也好长时间没有吃烤全羊了,好馋啊。
烤全羊是一种传统的新疆美食,以其独特的风味和口感而闻名。
烤全羊的制作过程非常繁琐,需要经过多道手续和长时间的烤制,
但是当你品尝到那一口外酥里嫩、香气四溢的烤全羊时,所有的辛苦都变得值得了。
其实用那种散养的羊最好,这种羊肉紧致、更有嚼劲。
但是现在还买不到,几乎都是固定养着的。
钱多多想等着没有事情的时候,自己也要养几只,还能喝些羊奶补补身体。
烤架上的羊是腌制好的,要用慢火烤制。
钱多多怕别人掌握不好火候,只能自己上,留了两个下人在旁边打下手。
因为这期间需要不断翻转,让羊肉均匀受热。
烤至羊肉表面金黄酥脆,香气四溢时,就可以刷上一层蜂蜜和油,再继续烤制几分钟,让羊肉更加酥脆可口。
这期间钱多多还请了一些舞姬和优伶,活跃气氛。
钱多多参照篝火晚会的形式,在最中间弄了一个大的篝火架,然后大家以圆圈的形式围绕着篝火,
篝火架东西两侧是舞姬和优伶的表演,南北两侧则是乐器组。
因为这里没有动感的电子音,只能以打鼓代替,在配上舞姬的舞蹈,加上好听的歌声,现场的氛围感也拉满了。
就在大家沉浸在美妙的歌声和动感的舞蹈中时,烤全羊烤好了。
将烤好的羊肉切成小块,配上洋葱、大蒜、辣椒等调料,一起装盘,就可以享用了。
烤全羊的口感外酥里嫩,香气四溢,让人回味无穷。
光是味道就很有吸引力了。
待到大家细细品尝时,每一口都充满了浓郁的羊肉香味和蜂蜜的甜味,让人吃了回味无穷。
钱多多并没有叫赵厚智和萧然他们过来,一是因为身份不合适,二是因为他们这些人就已经很多了。
都叫来怕是要坐不下。
白宁宁她们有六人,加上楚衍他们十二人,一共十八个人。
每个人再配两个小厮或丫鬟在旁边伺候着,一大圈围起来真是不小。
再加上旁边还有烤肉的人,送菜的人,打下手的人,空旷的场地上居然都占满了。
当然,赵厚智和萧然他们也是按照他们的喜好做了一大桌子菜招待的,
每个人走的时候,还给他们准备了一些小礼物。
每个人装了一些小糕点与山庄小手册。
是钱多多找赵厚智写的,类似现在的企业简介一样。
手掌大小的小册子,里面有这个山庄的简介。
不仅仅是简介这么简单,这个也相当于折扣券。
不同的人拿着这个山庄的简介去客福来客吃饭,一律打八折。
既有十个人可以享有这个折扣的机会。
目的就是想加大宣传力度。
之所以选择客福来客栈,一是因为钱多多也靠它挣钱;二是因为这个客栈接待的客人非富即贵,有来这个山庄的资本。
钱多多对她将来要做的事情大致有了规划,等这段时间忙完的,她要好好规划规划。
楚衍将钱多多忙前忙后的身影看在眼里,眼神根本没有离开过钱多多。
他突然开始怀疑自己的判断是不是错了,
因为上菜之前,他让贴身侍卫将所有的食物都验了,没有任何问题。
但他还是不能放下心来,觉得他们不会放过这么好的一个机会。
大家都在一边看着舞姬表演,一边享受着美味的吃食,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑脸。
因为他们都没有参加过这么热烈、这么有感染力的聚会。
要么是与自己的家人参加那种端庄严肃的场合,要么是与自己的朋友单纯的歌舞,
但是今天的歌舞和晚餐显得如此的特殊,特殊到会让大家记住一辈子。
尤其是八皇子与公主,简直是释放天性的好机会。
每个人在这个时候都想做自己,忘却身份,摒弃那些繁文缛节,做一个真实的自己。
在歌曲的最后,所有的舞姬围绕着篝火跳舞,火焰舔舐着空气,散发着炽热的气息,将黑夜驱散,照亮了每一个人的脸庞。
在这片火光照耀下,连舞姬的笑容都格外的开朗与真挚,不似以往的讨好似的假笑。
在这人里,最叛逆的就属陆少煊了,他不顾身份,跳进圈内,跟着舞姬一同跳舞。
白宁川觉得真是没眼看。
而孙欣妍她们也只是在偷偷的笑,
这个欢快的时候,没有人会觉得他不知羞耻,反而会觉得搞笑而已。
在他们欢快的欣赏歌曲享受美食的时候,
楚衍发现钱多多不见了,于是也抽身去看看。
没想到却看见钱多多在那里做防火的教育,在跟大家讲防火的方法和重要性。
虽然在准备初期,已经做好措施了,但是钱多多还是担心怕因为人为的疏忽造成不可挽回的损失。
而钱多多认真的模样就印在了楚衍的心里……