上次那油汪汪的羊肉大包子令他回味无穷,连梦里都在回味。
若非如此,他也不会这般积极地来西虹村帮忙。
包子不成也罢,有口热菜吃就行。
总不至于比昨天在东方新家吃的红烧牛肉泡面还差吧。
“不做包子,那做什么?”
东方新扫视了一眼堆在白编织袋上的食材:“有冬瓜有排骨,要么炖个冬瓜排骨汤?”
杨泰安全微蹙眉头:“汤不顶饱啊?”
“还有馒头呢。”
“馒头配汤吃?我可没听过这吃法。”
东方新认为他言之有理:“那就别做汤了,红烧排骨加酸辣土豆丝如何?”
杨泰安全连连点头:“行,红烧排骨,听起来就高端大气!”
“炖汤就不高端大气了?”
“额……虽然材料一样,但总感觉炖汤不如红烧来的过瘾,排骨还是红烧的好吧?”
东方新瞥了他一眼,心想小河哥在场你就惨了。
小河哥肯定会质疑,东方哥哪有不好吃的手艺?
你还挑剔,真是不知天高地厚!
东方新暗自发笑,拾起刀准备剁排骨。
这时,一名衣着邋遢的中年妇女走来。
她也系着白围裙,皱眉来到案台前。“你是谁?”
“额,我是厨师。”
“你不知道这里都是我做饭吗?”
东方新恍然大悟,这就是刚才监管提到的张大姐。
张大姐挤开东方新,夺过锅铲。“小孩子懂什么做菜。”
众人目睹这一幕,工地瞬间鸦雀无声。
什么意思?
又是张大姐掌勺?!
天呐,她为何如此热爱做饭?!
昨日她那土豆炖豆角,不知是没熟还是怎的,全体工友腹泻不止。
若非市领导极力阻止,工友们怕是早已“倾巢而出”,山脚下的大河恐怕早就变黄河了!
别说再吃一顿张大姐的手艺,单看她拿起锅铲的举动,在场无人不腹痛难忍。
“张……张大姐,您又做饭?”
张大姐笑盈盈地抬头:“是啊,领导,饭菜一直由我负责,干净卫生,吃得放心,比外边的外卖强多了。”
斑白头发的胡姓领导咳了一声,试探道:“您……每天做饭,不累吗?”
“为人民服务嘛,哪能怕苦怕累。”
话音刚落,一旁的胡领导一时语塞。
这张大姐,“为人民服务”用得挺溜。
但个人爱好怎能建立在损害大众健康的基石上?
若真爱做饭,回家尽情施展。
一天做八顿也没人拦着。
等你家老伴吃吐白沫,就知道自己手艺几斤几两了。
咦?
等等?
胡领导微怔,忽然忆起张大姐的老伴已故多年……
哎,你说这事儿奇不奇怪,她老爷子走那会儿,怎么就没看出点猫腻来呢?
就像是平常吃的东西,在肚子里才那么一蠕动,就发现了些个不寻常的玩意儿,说是里头掺和了点子不简单的料儿。
胡领导轻轻叹了口气,尽管心里抱怨,可毕竟没再吱声。
主要原因是张大姐的儿子在西洲省城当个不小的官,级别比他高出好几截。
她想干的事,一般人哪里敢拦。
但这次不拦还真不行,他们的胃又不是铁打的,实在消受不起。
因此,胡领导虽然闭上了嘴,旁边却有其他人在卖力劝导:“张大姐,要不这事您就别亲自动手了,让别人来吧~”
“对呀,张大姐,您也忙活一天了,不如休息一会儿吧。”
张大姐挥手拒绝:“不必了,我喜欢做饭,给大伙做饭我觉得挺高兴的。”
这话刚落,市委里的一位小秘书憋不住瘪了瘪嘴:“您高兴我们可不高兴,谁还想再闹肚子啊,再说,如果好吃也就罢了,关键是真不咋地……”
此言一出,帐篷内外的十几个人都不约而同地屏住了呼吸。
大家盯着那位小秘书,脸上满是敬佩之色。
真是初生牛犊不怕虎啊。
这就是传说中的耿直boy?
与此同时,张大姐慢慢放下手中的刀具,原本喜气洋洋的脸色霎时变得阴沉。
“我做的饭很难吃吗?”
“那我走好了?”
市委的小秘书嘴一瘪,不敢再多言。
年轻人热血是热血,但还不至于没头脑。
刚说完难吃她就后悔了。
这么多人不愿吃,也没人吭声,自己逞什么能呢。
果不其然,胡领导的神色瞬间严峻许多。
“董妍,你怎么能这么说张大姐呢,张大姐为我们做饭,没有功劳也有苦劳你懂吗?这才是真正地为人民服务啊!”
“对不起,胡局长,我错了……”
胡领导沉默片刻,望向张大姐:“张姐,小孩子不懂事,您别跟她计较了。不过您刚忙完现场调度,确实辛苦,要不还是休息一下吧。”
张大姐被当面数落,也觉面上无光,索性将炒勺往前一甩:“谁乐意做谁做,我不管了,好心做饭给你们还嫌东嫌西的。”
“张姐您别生气了,来来来,坐这小板凳上,这些活就让年轻人来干吧。”
胡领导话音刚落,向东方新使了个眼色,示意他上手。
同时,周围的其他人也猛点头,投来满怀期待的目光。
其实现场大部分人不认识东方新,更不知他是厨师。
但现在只要不是张大姐做饭,换只猫做也比昨天那顿强!
所以他们对东方新并没有太多信心。
只是对张大姐的手艺已经有了深深的阴影。
见众人期盼的眼神,东方新二话不说,拾起刀便开始剁排骨。
哐哐哐的声响接连不断,细长的排骨很快就被切得均匀。
随后开炉点火,投入葱姜蒜和料酒。
排骨下锅焯水,借沸腾之力逼出肉中血水及杂质。
待水快沸时,东方新抄起炒勺,麻利地撇去浮沫,将排骨捞出备用。
众人看着东方新干净利落的动作,不由暗暗松了口气。
这小伙子的厨艺似乎还真不错。
估计就算是用脚,味道也比张大姐强上许多。
他们经历了张大姐的“料理”后,对食物已不抱奢望。
只要能咽得下去,且吃了不闹肚子,那就是人间美味了。
然而,众人虽松了口气,张大姐那边的眉头却越皱越紧。