“三叔,砖裂开了。”
马丘一连从砖窖里捡出好几块砖,都是带有裂纹的,只有少数完好。
“拿来我看看。”
三叔拿过砖仔细观察。
“火候不对,再试下去还是一样的。”
三叔年轻那会儿常年在外做小工,烧砖的配方脑子里有不下五个。
毕竟没有实操过,烧砖的火候掌握不好,那些看上去完好无损的砖块,俩俩相碰就碎落一地。
“老了,不中用了。”
三叔有些自嘲。
“哪能呢,这些可以拿去打地基,铺路正好,不用再去找找碎石头来填路了。”
苗冬夫妻商议过后决定去找穗禾请教。
家里离不开人,他们没有大黄小黄的震慑,总有一些小动物进来霍霍嫩苗。
于是拜托三叔多留一天,帮忙看家。
“烧砖?”
“嗯嗯,在城里请了几个会烧砖老师傅,都不愿意进山。
三叔会制作砖胚,火候掌握不好烧出来裂开了。”
他们聚集地会烧砖的人因为流言蜚语不愿意来,城里的老师傅则担心安全问题,最后三叔这个半吊子主动请缨,皆以失败告终。
“嘶,火候这个很难说。”
干活除了按标准流程去做以外,靠的是眼力和手感。
东西是死的人是活的,心里有杆秤,干什么都能成。
心里犹豫不定的时候,出来的结果自然不好。
“这样,我去给你们烧砖。”
“啊?这,太麻烦你了。”
“不麻烦,正好有事要你们帮忙呢。”
穗禾笑眯眯的摆摆手,让她们不要紧张。
“什么事你尽管说,我们一定帮。”
穗禾给过她们很大助力,现在有机会能报答,乐意至极。
“我今年种药材,防止后面的兽潮,我想把面前的地都圈起来”
“全部吗?”
苗冬夫妇二人面面相觑,望向看不清边界的土地,心想,这要多少砖块才够呀!
“对,药材不是一年生的,若是明年兽潮还从这里过,那将功亏一篑。
不仅是明年,而是往后的每一年,只要有兽潮过,就会毁坏药田。”
“好,等房子砌好,我们就过来弄。”
围墙活换一幢砖瓦房,说不上谁吃亏,毕竟二十多亩土地摆着呢。
“成交”
倒不是穗禾拿乔,烧砖火候有大概时间,具体怎么着还得凭感觉。
口述后失败浪费的还是他们时间。
因为要准备砖胚,于是约好半个月后去烧砖,根据她们要的砖块算出所需木头,让他们提前备好。
几天后穗禾育苗的禾苗已经长成了,可以种植。
稻田深耕过后,一直用水养着的,将里里的水放出去,只留食指两个指节的高度,抛种时候根系更容易扎进泥土。
拔下的秧苗先放空间里,全起出来后再同一天播种,方便后期收割,
穗禾尽量抛的稀疏一些,这样产量高,易打理。
在沟渠洗干净脚上的泥泞,回去的路上摘了一大把槐花回去煎蛋,做蒸菜吃。
阴历四月初,阳历四月中旬,正是槐花盛开的时候。
还是花苞的比已经开口的更甜更好吃。
小时候没有零嘴吃,就会摘上一串槐花,怕里面有虫子,就只吃里面的花柱。
是一种淡淡的甜。
一两根吃不过瘾,要剥出一小把一口气吃掉,
穗禾撸下槐花,用盐水浸泡十五分钟,再淘洗干净。
打入两个鸡蛋,搅匀,锅热油冒烟倒入槐花鸡蛋液,煎至两面金黄,铲碎,放少许盐和生抽调味即可出锅。
爱吃原汁原味的只放一点盐就行。
不似香椿味道浓郁,吃起来有一股淡淡的清香。
剩下的槐花穗禾撒上干面粉,抓匀后洒洒水,再加入少许面粉抓匀。
让面粉轻轻粘黏在槐花上,然后水开上篦子,铺上棉麻布,倒入槐花清蒸10分钟。
就会得到一盘又香又扛饿的蒸菜。
不仅槐花可以蒸,像是榆钱树、等等各种各样的叶子菜都能蒸。
穗禾这些天很少往山上去,除了地里,就带着大黄小黄和家里的家畜熟悉熟悉。
特别是几头牦牛,其中一两头可能会成为同事。
一定要打好关系。
大黄小黄和穗禾三人配合默契,很快将他们拿下。
每天将小鸭子从窝棚里赶到溪水边的栅栏里,让它们快乐嬉戏,到点就赶回去。
从一开始的不情愿,到后面十分自觉的排队。
家里逐渐步入正轨,穗禾种植的蔬菜已经抽条。
去年留下的那棵辣椒没完全冻死,顶端的枝条冻坏后腐烂脱落。
在穗禾准备拔掉的时候,发现树杈那里冒出两个绿芽点,就留下了。
现在已经长出5-6厘米高的枝条,缀满嫩叶。
不枉她费了一番功夫呵护它。
给苦瓜丝瓜和刀豆搭好架子,卷曲的藤蔓尖尖轻轻缠绕在上面,不出一晚上就会自动缠紧。
土豆就不种了,去年种太多,现在空间里还有一千多斤。
其他的蔬菜穗禾看着种些。
穗禾离开的时候反复叮嘱两只记得喂猪放牛,没有饲料就去苗冬家找她。
如果他们砖胚够的话,估摸着这次要去个5-8天,提前准备好对应的食材,还多预留两天出来。
穗禾再次来到这里,和之前大相径庭,小木屋,篱笆院,几亩农田,
这种场景出现在村落里是悠然见南山的美景,在深山里就是要命的存在。
人在院中坐,虎从墙外来,没有一点阻挡。
“小禾,你来了,快坐”
苗冬正翻捡着砖胚,看到穗禾连忙迎上去。
“别客气,我随意的很。”
“好。”
苗冬没有当真不管穗禾,而是让阿弩过来和她聊天。
穗禾闲聊中看着四周垒砌的砖块湿度,然后阿弩带她去看砖窖。
砖窖不够大,要烧两窖才能满足四间砖瓦房的量。
“小禾,怎么样,这个砖窖有问题吗?”
马丘拖着大捆的木柴过来,看穗禾盯着砖窖不说话,以为砖窖构造有问题。
“没问题,挺好的,院子里的砖胚够一窖的,明天就开始烧吧。”
“好”
马丘没有任何意见。
年前这里只有两间小木屋,一个客厅一个卧室。
他们把灶台挪出去后,就成了两个卧室。
晚上让穗禾睡里面那间,他们带着孩子外面的卧室
第二天是个艳阳天,窖内烧火去完水汽,再把砖块搬进去。
没有空间作弊,弄完几个人都灰头土脸的,阿忍看了哈哈笑,端水给他们洗手。